Картофель запечённый в пикантном соусе

Картофель запеченный в пикантном соусе станет прекрасным гарниром как для повседневного, так и любого праздничного стола. Рецепт очень простой, а результат превосходный, попробуйте! Описание приготовления: Приготовить картофель запечённый в пикантном соусе очень просто. Картофель нарезается дольками, добавляются все составляющие для маринада и отправляется гарнир в духовку. Самое главное, периодически перемешивать картофель в процессе, чтобы он пропитался маринадом максимально равномерно и конечно же быстрее приготовился. Подойдёт такой гарнир к любому мясу или птице, а можно подать запечённый картофель и самостоятельно с различными соусами. Нежная и ароматная картошечка не оставит никого равнодушным, получается очень вкусно!
АВТОР Оксана Ч.
Ингредиенты:
Картофель 1,2 Килограмма (в очищенном виде)
Чеснок 3 Зубчика
Кетчуп 2 Ст. ложки
Майонез 2 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложка
Растительное масло 3 Ст. ложки
Соевый соус 60 Миллилитров
Специи По вкусу (у меня паприка, кориандр, майоран, куркума, перец чёрный и сушёные травы)
Соль По вкусу
Картофель очистите и нарежьте дольками. Добавьте все ингредиенты для маринада: кетчуп, горчицу, майонез, соевый соус, давленый чеснок, растительное масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте. Переложите картофель в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до готовности около часа. Каждые 15 минут картофель необходимо перемешивать. Картофель запечённый в пикантном соусе готов. Выложите его на тарелку, полейте остатками соуса и посыпьте свежей зеленью.

.