Такой домашний лимонад можно легко разнообразить по вкусу, например, добавить пару сочных зеленых яблок с легкой кислинкой или несколько киви.
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Огурец свежий 3 штуки
Лайм 1 штука
Мед 100 граммов
Свежая мята (большая горсть) по вкусу
Веточка тимьяна 2 штуки
Соль по вкусу
Взбейте в блендере мед и листья мяты, оставив 4 листочка целыми.
Огурцы очистите от кожицы, удалите семена, нарежьте крупными кубиками. Взбейте в блендере с соком лайма, посолите, еще раз взбейте.
Перелейте в графин и залейте 1 л питьевой воды комнатной температуры. Охладите, не менее 1 часа. Процедите через мелкое сито. Разлейте по бокалам, украсьте тимьяном, листьями мяты, кружочками лайма.
Блюдо готово!
