Конфеты из халвы

Ингредиенты

100 гр Шоколад горький
250 гр Халва подсолнечная
1 шт Цедра лимона
1 чайная ложка Кофе натуральный молотый
7 шт Грецкие орехи
200 мл Сливки (10% жирности)

Разогреваем сливки в небольшой кастрюльке на медленном огне, а халву тем временем разминаем вилкой. В уже теплые сливки добавляем шоколад, предварительно разломав плитку на маленькие кусочки. Помешиваем, чтобы шоколад быстрее растопился. Для цвета добавляем немного кофе. Снимаем смесь с огня и даем остыть.

В халву добавляем орехи (можно нарезать их на маленькие кусочки, а можно просто крупно поломать).

Теперь добавляем шоколадную смесь в халву. Перемешиваем и также даем немного остыть. Туда же отправляется лимонная цедра. Распределяем массу по формочкам, украшаем грецкими орехами и мятой и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!