Салат «Шубка для сёмги»

Очень вкусный праздничный салат, альтернатива известному салату «Сельдь под шубой», который выкладывается в обратном порядке. Смотрится красиво на столе.

Автор lakshmi

Количество порций: 2
Список ингредиентов

сёмга слабосолёная — 100 г
картофель отварная — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь отварная — 1 шт.
свекла отварная — 1 шт.
яйца варёные — 2 шт.
майонез — по вкусу
зелень, оливки, клюква — для украшения

Способ приготовления

Натереть по отдельности свеклу, картофель, морковь и яйца.

С помощью кулинарного кольца или жестяной банки выложить салат слоями, смазывая каждый майонезом: свекла — морковь — картофель — яйца — лук.
Сёмгу нарезать кубиками и выложить на самый верх. Оставить салат пропитаться 1 час.

Затем снять аккуратно формочку.

Украсить салат зеленью, клюквой и оливками.
Подать вкуснейший салат к столу.
Приятного аппетита!