Молочный чай для всей семьи

Сегодня мы поделимся рецептом пикантного молочного чая. Он хорошо помогает от простуды. Если убрать специи, для молодых кормящих мам поможет увеличению лактации. Так же хороший вариант напитка детям перед сном с печеньем. Итак, молочный чай для всей семьи.

Ингредиенты на 6 порций

Кардамон 2 стручка
Вода 2 стакана
Чёрный чай 3 ст.л.
Молоко 3 стакана
Сгущенное молоко 4 ст.л.

Для начала в сотейник наливаем воду и доводим до кипения. Тем временем из стручков кардамона достаем семена и отправляем их в кипяток. Варим до улавливаемого запаха специи. Добавляем молоко и продолжаем варить до появления пены, выкладываем четыре ложки сгущенного молока непрерывно помешивая, доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
Процеживаем через сито и разливаем по чашкам. Подаем в горячем виде, можно с печеньем и без специи.