Бефстроганов из говядины

бефстроганов из говядины ингредиенты (на 6 порций): говядина — 500 г сметана — 350 г томатная паста — 2 ст. л. лук — 3-4 шт. мука — 2 ст. л. соль, перец — по вкусу растительное масло — для жарки приготовление: 1. говядину нарезаем довольно тонкими


Ингредиенты (на 6 порций):

Говядина — 500 г
Сметана — 350 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Лук — 3-4 шт.


Мука — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Говядину нарезаем довольно тонкими пластинами. и немного отбиваем кухонным молоточком. Затем мясо нарезаем очень тонкой соломкой. Солим и перчим.
2. Мелко нарезаем лук. Отмеряем сметану, томатную пасту и муку.
3. Разогреваем сковородку, наливаем масла и обжариваем лук до золотистости. Затем выкладываем мясо и обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая около 7-10 минут.
4. Добавляем муку и обжариваем еще пару минут, постоянно перемешивая. Добавляем сметану. Все перемешиваем около 2-3 минут.
5. Солим, перчим по вкусу. Добавляем томатную пасту, перемешивая тушим около 5 минут. Готово! Подаем с картофельным пюре.
Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины

Бефстроганов из говядины
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
13 июнь 0 0
Комментарии:
Мы ждем твоих комментариев, Анонимус
2017 Эхо социальных сетей.....