Овсяная каша с яблоком, морковью, изюмом и пряностями
Овсянка на воде может быть оригинальной и интересной! Благодаря яблоку и моркови, а также корице, имбирю и мускатному ореху каша становится очень насыщенной и невероятно вкусной, даже без молока и сахара!
АВТОР MariaSS
Продукты (на 3 порции)
Хлопья овсяные — 70 г
Яблоко — 130 г
Морковь — 60 г
Изюм — 1-2 ст.ложки
Корица молотая — 1/4 ч. ложки
Имбирь молотый — 1/4 ч. ложки
Мускатный орех молотый — на кончике ножа
Соль — на кончике ножа
Мёд жидкий (для подачи) — по вкусу
Очистите и вымойте морковь.
В кастрюлю с толстым дном отправьте овсяные хлопья. Изюм промойте в тёплой воде и добавьте в кастрюлю к хлопьям.
Очищенную морковь натрите на мелкой тёрке и тоже отправьте в кастрюлю.
Яблоко вымойте и разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину, очистите от кожуры, натрите на мелкой тёрке и также отправьте в кастрюлю.
Добавьте соль, корицу, мускатный орех и имбирь.
Влейте в кастрюлю примерно 450-500 мл воды, поставьте на средний нагрев и, часто помешивая, доведите до кипения.
Затем убавьте огонь до минимума и готовьте овсяную кашу, периодически помешивая, примерно 25 минут.
Яркая овсяная каша с яблоком и морковью готова. Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу, дополнив каждую порцию 1-2 ч. ложками мёда.
