Закусочные бутерброды «Дед Мороз»

В преддверии новогодних праздников хочу предложить простую и оригинальную закуску. Эта закуска не оставит равнодушными ваших родных и гостей, а все ингредиенты простые и доступные. Бутерброды «Дед Мороз» послужат замечательным украшением праздничного новогоднего стола. Угощайтесь!
Tatanj
Ингредиенты для «Закусочные бутерброды «Дед Мороз»»:
Багет 1 шт
Сыр творожный 150 г
Лук зеленый (нарезанный) 1 ст. л.
Укроп (нарезанный) 0,5 ст. л.
Помидор (средний) 3 шт
Яйцо куриное (вареное) 2 шт
Шпроты 1 бан.
Масло растительное (для жарки)
Кунжут (черный)
Багет нарежьте ломтиками.
Ломтики багета обжариваем с двух сторон на сковороде смазанной растительным маслом до хрустящей корочки.
У небольших помидоров отрежьте верхушку и удалите мякоть, разрежьте на половинки — это будут «шапочки», а также вырежьте небольшие треугольчики — это будет нос «Деда Мороза».
Для приготовления намазки для бутербродов берем миску выкладываем в нее творожный сыр и смешиваем с нарезанным зеленым луком и нарезанным укропом. Все хорошо перемешать.
Намазку нанесите на пожаренные ломтики багета.
Сверху на намазку положите по две шпроты.
Отварите куриные яйца, очистите и нарежьте вдоль на 4-5 частей. На шпроты положите по ломтику разрезанного яйца.
На яйцо сверху уложите разрезанный пополам кусочек помидора — это будет «шапка Деда Мороза».
Творожный сыр выложите в кондитерский мешок и отсадите из творожного сыра «бороду, глаза и нос Деда Мороза».
На каждый «глаз» положите по зернышку черного кунжута, на «нос» вырезанный треугольник из помидора. Бутерброд готов.

Источник