Одно из самых известных свойств имбиря — помогать при пищевых отравлениях, тошноте и рвоте.
Имбирь полезен при сгущении крови, так как разжижает ее и улучшает циркуляцию в сосудах, снижает риск образования тромбов.
При простуде имбирь снижает надежность носа и активизирует иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С и витаминов группы В.
Напиток с имбирём, водой, лимоном, мёдом, корицей и гвоздикой отлично согревает, борется с ознобом и тошнотой, помогает при простуде.
Острый корнеплод раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому при язвах, гастрите, геморрое или колите имбирь под запретом.
