Эндокринолог перечислила продукты, восстанавливающие работу кишечника

Диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала о простых способах улучшения работы кишечника.
По ее мнению, в первую очередь необходимо потреблять достаточное количество жидкости. Суточный объем неограничен: в тех случаях, когда чувство жажды не возникает, насильно пить воду не стоит. При этом важно употреблять как можно меньше сладких напитков, в идеале только простую воду.
Также работу кишечника нормализуют пищевые волокна. Норма для взрослых 30 граммов в сутки.
«Например, это 50 граммов овсянки, семь-восемь штук кураги, горсть орехов, порция фасоли, немножко фруктов и овощей».
Не менее полезны и пробиотики микроорганизмы, которые улучшают микрофлору кишечника, влияют на микробиом, иммунные реакции и помогают выработке витаминов.
Пробиотики содержатся в биокефире, некоторых биойогуртах. Также их источниками являются: кимчи, квашеная капуста, соленые огурцы, мисо суп, сыр (гауда, моцарелла, чеддер), чайный гриб (комбуча), квас.

.