Сырно-колбасная закуска

Рецепт:
Мука — 200 г
Молоко — 200 мл
Сыр — 150 г
Колбаса — 100 г
Разрыхлитель — 1ч. ложка

Приготовление:
На мелкой терке натереть сыр. Колбасу можно мелко нарезать или натереть на терке (если варенная колбаса). Сыр с колбасой смешать, влить молоко, добавить муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Можно добавить яйцо.

На противень выстелить бумагу для выпечки. Выкладывать ложкой небольшие порции теста. Выпекать в духовке около 20 минут, при температуре 220 С. Сырно-колбасная закуска подается теплой.