Мир красоты
Вы хотите узнать, как приготовить клюквенное домашнее мороженое в ледяных пиалах. Попробуйте наш рецепт.
Ингредиенты (на 2 порции)
Лимон или лайм
Клюква с сахаром 2 ст. л.
Банан 1 шт.
Ряженка 150 мл
Вода
Лимон 1 шт.
2 пиалы разного размера
Все ингредиенты смешать с помощью блендера на максимальной скорости в течении одной минуты.
Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить в пиалу большего размера.
Сверху поставить пиалу поменьше и налить воды в большую пиалу до краев.
Поставить в морозилку до полного замерзания.
Каждый час тщательно перемешивать мороженое, чтобы не было кристалликов льда.
Выложить смесь в контейнер и поставить в морозильную камеру на 3 часа.
Перед подачей на стол достать пиалы из морозилки и поместить на несколько секунд в глубокую миску с горячей водой (аккуратно, чтобы вода не залилась между пиалами). Таким образом, будет легче отделить ледяную пиалу от формы.