Мясной рулет «Яркий»

Этот рулет мне понравился с первого взгляда. Такой красочный, яркий… да еще и вкусный! Ну, и готовится без особых заморочек..

Автор Yulya

Ингредиенты для «Мясной рулет «Яркий»»:

Фарш мясной (смешанный, любой) — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый — 4 шт
Картофель — 500 г
Помидор — 500 г
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Уксус — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка, по вкусу)
Сахар
Сало

Рецепт «Мясной рулет «Яркий»»:

Итак, все очень просто. Для начала возьмите фарш, добавьте к нему измельченную зелень, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и любые специи на Ваше усмотрение. Все это тщательно перемешайте.

Далее… постелите на стол полиэтилен (обыкновенный чистый пакет для этого вполне сгодится