Домашний Амаретто

Ингредиенты:

Водка — 2 стакана
Вода — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Сахар коричневый — 0,5 стакана
Миндаль — 2 ст.л.
Ваниль — 2 ч.л.

Рецепт приготовления домашнего Амаретто:
Сначала в кастрюле смешиваем воду, белый и коричневый сахар. Затем ставим кастрюлю на средний огонь и подогреваем, пока смесь не закипит, а сахар не растворится. Снимаем кастрюлю с огня и даем смесь остыть в течение 30 минут. Выливаем сахарную смесь в кастрюльку с водкой.

В небольшой чашке смешиваем экстракт ванили и миндаля. Выливаем полученную смесь в кастрюлю с водкой. Процеживаем полученный напиток через кофейный фильтр, выливаем в банку и плотно закрываем. Теперь даем Амаретто постоять длительное время.

Приятного аппетита!