Помидоры, фаршированные мягким сыром

помидоры, фаршированные мягким сыром овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом. ингредиенты: - 9-10 небольших помидоров - 200 гр адыгейского сыра - 2 пучка зеленого лука - небольшой пучок свежего укропа - небольшой пучок свежей петрушки -

овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом.

Ингредиенты:

— 9-10 небольших помидоров
— 200 гр адыгейского сыра
— 2 пучка зеленого лука
— небольшой пучок свежего укропа
— небольшой пучок свежей петрушки
— 1 зубчик чеснока
— 1-2 ст. ложки майонеза (или густой сметаны)
— соль по вкусу

Приготовление:

1. Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте острой маленькой ложкой семена и внутренние перегородки. Натрите каждый помидор небольшим количеством соли изнутри и поставьте отверстиями вниз на бумажное полотенце на 20-30 минут.

2. В миске разомните адыгейский сыр вилкой.

3. Промойте и мелко нарежьте лук, укроп и петрушку. Добавьте к сыру.

4. Очистите и выдавите через пресс чеснок. Добавьте в смесь.

5. Добавьте 2 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной), соль по вкусу и перемешайте.

6. Заполните каждый помидор начинкой помощью чайной ложки. Расставьте на блюде и подавайте.

Приятного аппетита!

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Помидоры, фаршированные мягким сыром

Ваш комментарий