Предлагаю вам приготовить сладкий вариант гречневой каши. Такое блюдо станет отличным началом дня для взрослых и детей!
Автор lina97
Ингредиенты для «Гречневая каша с грушей»:
Крупа гречневая (вес сухой крупы) 75 г
Курага (без косточки) 50 г
Груша (крупная, сладкая, вес около 250 г) 1 шт
Творог 90 г
Яйцо перепелиное 2 шт
Вода 150 мл
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Гречневая каша с грушей»:
Крупу промыть. Всыпать в кипящую воду в пропорции 1 часть крупы к 2 частям воды, довести до кипения. Кастрюлю накрыть крышкой, варить кашу на слабом огне до готовности, примерно 20 минут. Вода должна вся впитаться.
Грушу промыть, разрезать пополам. Ложкой аккуратно вынуть мякоть.
Творог смешать с перепелиными яйцами.
Начинить грушу творожной массой. Запечь в духовке при 180° в течение 15 минут.
Курагу промыть, нарезать.
Смешать курагу и готовую гречневую кашу. Сверху выложить половинку груши.
Сладкий полезный завтрак готов. Сладкоежки могут полить готовую кашу мёдом, кленовым сиропом или вареньем.
Готовьте с удовольствием!
