Легкий и вкусный смузи из кефира и яблок отличная идея для полезного перекуса. Приготовленный из минимального количества компонентов, на основе нежирного кефира и свежих яблок, смузи получается низкокалорийным, сытным и освежающим, готов к подаче к столу в считанные минуты и обладает аппетитным сливочным вкусом, с нотками корицы и меда. Такой простой и вкусный вариант смузи утолит легкий голод и жажду в течение дня и станет полезной альтернативой позднему ужину. Попробуйте!
Ирина Белая автор рецепта
Ингредиенты
Яблоки — 500-600 г
Кефир 300 мл
Корица молотая по вкусу
Мед по вкусу
Мята — 1 веточка для подачи (по желанию)
Охлажденные яблоки тщательно вымойте, удалите семенные коробочки и нарежьте крупными кусочками. По желанию можно также очистить яблоки от кожуры.
Поместите кусочки яблок в чашу блендера и влейте охлажденный кефир. Взбейте все 2-3 минуты, до однородности.
Добавьте по вкусу немного молотой корицы и мед. Взбейте все еще 1-2 минуты.
Разлейте напиток по бокалам, дополните соломинками и подавайте к столу.
Смузи из кефира и яблок готов. По желанию, украсьте каждую порцию напитка щепоткой молотой корицы и/или листьями мяты.
