Полосатый салат из свеклы и сыра

Продукты (на 2 порции)
Свекла — 200-250 г
Сыр — 200-250 г
Орехи — 50-75 г
Чеснок — 1-2 зубка
Сметана — 2-3 ст. ложки
Майонез — 2-3 ст. ложки
Зелень для украшения
Автор Полянка
Как приготовить салат из свеклы с сыром:
Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
Орехи мелко порубить.
Смешать свеклу и орехи. Можно добавить сахар и соль, если «душа желает» )
Сыр натереть на терке.
Чеснок очистить и раздавить.
Смешать сыр, чеснок, майонез, сметану.
В общем-то два салата готовы ) Но мы на этом не остановимся!
В высокие креманки выложить слоями свекольную и сырную массу. Не приминать, пусть будет рыхленько.
Украсить салат из свеклы с сыром зеленью и подавать!

Источник