Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром

При выборе рыбы для горячих бутербродов важно, чтобы консервы были качественными и вкусными от этого зависит итоговый вкус блюда. Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром приготовить очень просто.
Вкусное утро
Продукты
Хлеб 4 ломтика
Рыбные консервы в томате (сардины, сельдь, скумбрия) 1 банка
Масло сливочное 45 г
Сыр твёрдый 65 г
Лук зелёный (или любая другая зелень) по вкусу
Разогреваем духовку до 180-190 градусов в режиме «гриль».
Сыр натираем на крупной или средней тёрке.
Намазываем сливочное масло на хлеб.
Вынимаем кусочки рыбы из банки, убираем центральную косточку.
Очищенную рыбу выкладываем в мисочку.
Выкладываем рыбу на хлеб с маслом.
Томатный соус из-под рыбы смешиваем с частью сыра.
Должна получиться довольно густая масса, чтобы не стекала с бутерброда.
Выкладываем густой томатно-сырный соус поверх кусочков рыбы на хлебе.
Посыпаем бутерброды оставшимся сыром.
Бутерброды кладём на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 10 минут.
Зелень измельчаем.
Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром готовы.
Посыпаем готовое блюдо измельчённой свежей зеленью и подаём на завтрак или даже как закуску к празднику.

Источник