Хрустящие куриные ножки.

Ингредиенты:
Куриные ножки 5 шт.
Яйцо 1 шт.
Кетчуп 1 ст. л.
Панировочные сухари 75 г
Арахис (тертый) 100 г
Соль 0,5 ч. л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло 60 мл
Приготовление:
1. Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
2. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
3. На раскаленной сковороде обжарьте каждую ножку (около 30 минут).

.