Если вы традиционно завтракаете яичницей, разнообразить завтрак поможет необычный и питательный рецепт яиц с горошком, который зарядит вас энергией с самого утра.
Ингредиенты
Яйцо 8 шт.
Горошек зелёный 5 ст.л.
Молоко 150 мл
Майонез 3 ст.л.
Смесь прованских трав 1/2 ч.л.
Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное 3 ст.л.
Сыр 100 г
Порций 2
Время приготовления 30 мин
Яйца с горошком : как приготовить
Вбейте яйца в миску.
Влейте молоко.
Добавьте майонез и всыпьте специи: перец чёрный молотый и смесь прованских трав. Вы можете добавить любые другие любимые специи.
Взбейте яичную смесь вилкой или венчиком.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Вылейте в неё яичную смесь.
Равномерно рассыпьте замороженный горошек.
Поставьте яйца с горошком запекаться в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо выньте из духовки.
Посыпьте тёртым сыром и поставьте в духовку ещё на 1 минуту.
Блюдо подавать горячим.
