Банановая запеканка невероятно интересное и приятное на вкус блюдо, которое понравится всем домочадцам. Можно для кислинки добавить яблоко, а можно готовить только с бананом.
Ингредиенты:
творог 500 грамм;
яйцо куриное 2 штуки;
манка 6 столовых ложек;
сахар 6 столовых ложек;
разрыхлитель 1 чайная ложка;
банан 1 штука;
яблоко 1 штука;
сметана 2 столовые ложки.
Приготовление:
Отправить в блендер творог, сахар, крупу и куриные яйца. Все очень тщательно смешать.
Очистить фрукты, порезать кусочками. Хорошо взбить блендером.
Подготовить форму к выпеканию, хорошо ее смазав. Выложить внутрь творожную массу и распределить ее как можно более равномерно.
Отправить в духовку, прогретую до 180 градусов. Готовить десерт 20 минут.
Смазать запеканку сметаной и отправить в духовку снова. Оставить еще на 20 минут.
Готовое блюдо остудить и подать на стол со сметаной.
