Получилось так, что орехи пришлось заменить
Рецепт из книги «Серебряная ложка» и звучит как «Пирог с фундуком» или «Torta di Noccciole».
меняем фундук , на грецкий орех…..
Пирог получился потрясающий, очень ароматный, совсем не сухой, по своей текстуре скорее даже похож на кекс.
Автор lily_rocha
Ингредиенты:
100гр. сливочного масла
200гр. муки
2 яйца
200гр. сахарной пудры
200гр. жаренных грецких орехов
50 мл. молока
цедра одного лимона
Готовим:
Просеем в миску муку, седлаем углубление и добавим туда яйца, сахар, грецкий орех (чуть поджаренный), растопленное масло, молоко и тщательно перемешаем.
Заливаем смесь в форму, смазанную маслом и присыпанной мукой. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 30-40 мин. Дать пирогу остыть и Приятного аппетита!
