Запеканка из тертого картофеля

Ингредиенты
-Картофель 9-10 шт.
-Сыр твердый 150 гр.
-Яйца 2 шт.
-Чеснок 2-3 зубчика
-Майонез 3-4 ст. л.
-Соль, перец
Приготовление
Сыр трем на крупной терке.
Половину сыра смешиваем с одним яйцом. Хорошо перемешиваем.
Оставшийся сыр смешиваем с яйцом, мелко порезанным чесноком и майонезом. Перемешиваем.
Добавляем тертый на крупной терке картофель. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Сверху выкладываем смесь сыра с яйцом, разравниваем.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

.