Готовим кофе латте в домашних условиях. Вкусный и ароматный напиток
Ингредиенты
0.5 ст Молоко
1 ст Кофе крепкий заварной
1 чайная ложка Сахар коричневый
2 чайная ложка Сливки (10% жирности)
для украшения Какао-порошок
по вкусу Корица
1 чайная ложка Ванильный экстракт
15 минут 2 персоны
Первым делом заварим крепкий кофе. Я это делала в кофе-машине, но можно заварить (или сварить) его любым удобным для вас способом. Главное, чтобы он остался горячим и крепким, когда будет его подавать.
Смешаем молоко, сахар, ванильный экстракт, жидкие сливки и корицу (если любите).
Тщательно перемешаем и отправим в микроволновку на пару минут (на полной мощности). Молоко должно дойти почти до кипения, но не свернуться.
А теперь в отдельной посуде смешаем готовый кофе и молочную смесь.
Классическую молочную пенку, какая бывает у настоящего латте, я делать не умею, поэтому украшаю верх взбитыми сливками и посыпаю какао и корицей. Готово!
