ДИЕТА ДОКТОРА ЛИДИИ ИОНОВОЙ

Диета доктора Ионовой основана на специальной пищевой пирамиде.

Пирамида питания Ионовой
С 6.00 до 11.00 – злаковые: сварите кашу на воде из гречки, натурального пшена, овса или ячменя. Откажитесь от манки, и подслащенных овсянок для завтрака.
С 11.00 до 14.00 – мясо и рыба: съешьте небольшую порцию нежирного мяса или рыбы, готовьте в гриле, на пару, либо запекайте пищу
С 14.00 до 17.00 – молочные продукты: порция нежирного творога, кефира или йогурта, естественно, без сахара и наполнителей.
С 17.00 до 19.00 – фрукты и ягоды: любые фрукты, в количестве не более 300 г. Исключаются, по критерию ГИ, манго, спелый виноград, финики и бананы.
С 19.00 до 23.00 – овощи: порция овощей, вес не превышает 300-400 граммов.
Основной рекомендуемый источник жиров – оливковое масло, орехи и сливочное масло допускаются в количестве не более 20 г. Однако масло следует есть не чаще 1 раза в день. Если вы добавили его утром в кашу, заправляйте салаты морской либо адыгейской солью, пряными травами, лимонным соком, но не дополняйте их даже оливковым маслом. Жарить на масле мясо и рыбу строго запрещено.