Желе получается очень нежной консистенции, с ярким и необычным вкусом.
Время приготовления: 20 минут+ охлаждение
Вам потребуется:
3-4 столовые ложки чая «Каркаде»
2 стакана кипятка
15 г желатина
мед или сахар — по вкусу (в данном случае 3 столовые ложки меда и 1 столовая ложка сахара)
фрукты/ягоды (на фото мандарин)
Как готовить:
1. Чай залить стаканом воды, оставить на 10 мин.
2. Желатин залить вторым стаканом кипятка и проварить на медленном огне до его растворения.
3. Чай процедить, добавить мёд, сахар и воду с желатином, перемешать до растворения всех ингредиентов.
4. На низ стакана можно положить фрукты или ягоды.
5. Разлить в стаканы, остудить и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!
