Три в одном: десерт охладит, утолит чувство голода и добавит жизненной энергии.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог обезжиренный 200 г
йогурт натуральный 150 г
финики 6 шт.
бананы 1 шт.
молоко сухое 1 ст.л.
кофе растворимый ст.л
мед 1 ч.л.
1 Большой спелый банан очистить, измельчить в блендере.
2 Добавить финики без косточек, обезжиренный сухой творог, еще раз взбить.
3 Влить в массу натуральный йогурт без добавок, всыпать сухое молоко, растворимый кофе или кофейный экстракт, мёд, смесь взбить миксером и поместить в морозилку на три часа.
4 Каждые полчаса контейнер вынимать, содержимое перемешивать ложкой. Оставить десерт в холодильнике на ночь.
При подаче шарики мороженого можно украсить обжаренными зернами кофе, а вместо фиников, в качестве наполнителя, взять чернослив.
