Куриные сердечки под молочным соусом

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо.
Ингредиенты:
куриные сердечки — 1 кг
овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений ) — 500 — 600 г
лук репчатый — 2 шт.
растительное масло — для жарки
соль и чёрный перец — по вкусу
сыр — 100 г
Молочный соус:
сливочное масло — 50 г
мука пшеничная — 30 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 250 мл
Приготовление:
Вот набор продуктов для этого блюда.
Куриные сердечки заранее обработайте, отварите.
Овощи можете взять как свежие так и замороженные. Это может быть фасоль стручковая, брокколи, кабачок, грибы, морковь и т. д
Лук репчатый нашинкуйте полукольцами.
Сердечки разрежьте пополам.
Разогрейте масло. Сначала обжарьте лук репчатый до готовности, потом куриные сердечки. Минут 5 — 7. Слегка присолить и поперчить.
Выложите сердечки в форму для запекания.
Сверху выложите овощи.
Теперь сварим молочный соус. В посуде где будете варить соус растопите сливочное масло, хорошо посолите.
Добавить муку, и хорошо перемешать.
Влить молоко.
При постоянном помешивании увариваем соус до загустения. Выключаем. Даём немного остыть.
Добавляем одно яйцо. Перемешиваем.
И заливаем готовым соусом овощи с сердечками.
Присыпать сверху тёртым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 170С на 40-45 минут. Можно сначала поставить овощи с сердечками в духовку, за 15 минут до готовности присыпать блюдо уже сыром.
Приготовление рецепта Куриные сердечки под молочным соусом шаг 14
Приятного аппетита!

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

Куриные сердечки под молочным соусом Из простых ингредиентов можно приготовить вкусное второе блюдо. Ингредиенты: куриные сердечки - 1 кг овощи любые (зависит от сезона и вкусовых предпочтений )

.

Ваш комментарий