Чай из корней подсолнуха прекрасно растворяет различные соли в нашем 

организме, тем самым очищая наши суставы от соли. Осенью необходимо 
заготовить толстые части корней, волосатые верхушки отрезать и выбросить.
 Корни надо тщательно промыть и просушить, перед тем как применить, 
размельчить на мелкие кусочки примерно размером с фасолину.

Для приготовления отвара, один стакан корней залить тремя литрами воды, затем прокипятить на протяжении 1 -2 минуты. Этот отвар пить в течение 2 – 3 дней. Корни не выбрасывают, а помещают их в холодильник, после чего опять заливают тремя литрами воды, но кипятят уже пять минут, получившейся отвар опять выпивают на протяжение 2 – 3 дней. Затем берут новую порцию корней, и вышеописанную процедуру повторить на протяжении трёх дней, длительность такого лечения месяц можно и дольше.

Соль при применении данного народного средства очищения начинает выводится по прошествии двух недель лечения, это можно заметить по помутнении мочи, как только моча станет прозрачной лечение можно заканчивать. Как утверждает Б.В. Болотов, если собирать мочу и отстаивать её, то можно посмотреть, сколько соли содержалось в организме. У взрослого человека, иногда набирается около 2 – 3 кг.

Во время чистки корнями подсолнуха, необходимо соблюдать диету, исключить острые и солёные блюда, а также уксус. Ваше меню должно быть преимущественно растительное.