Если любите мясные салаты, то этот оригинальный салат с копченым мясом для Вас.
Продукты (на 6 порций)
Мясо копченое — 300 г
Картофель — 5 шт.
Яйцо куриное — 5 шт.
Горох консервированный — 250 г
Огурец свежий- 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез
Соль
Перец
Зелень
Сварим картофель и куриные яйца вкрутую.
Открываем консервированный горох.
Яйца остудим и очистим. Режем на кубики.
Моем и режем кубиками свежие огурцы.
Режем соломкой копченое мясо. Лук репчатый чистим и мелко режем. Можно сбрызнуть уксусом.
Чистим отварной картофель. Режем кубиками. Моем и режем зелень по вкусу.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец и майонез. Салат с копченым мясом хорошо перемешать. Теперь салат пусть настоится часок в холодильнике. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита.
Автор Людмила Владимировна
