Салат с копченым мясом

Если любите мясные салаты, то этот оригинальный салат с копченым мясом для Вас.

Продукты (на 6 порций)

Мясо копченое — 300 г
Картофель — 5 шт.
Яйцо куриное — 5 шт.
Горох консервированный — 250 г
Огурец свежий- 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез
Соль
Перец
Зелень

Сварим картофель и куриные яйца вкрутую.

Открываем консервированный горох.

Яйца остудим и очистим. Режем на кубики.

Моем и режем кубиками свежие огурцы.

Режем соломкой копченое мясо. Лук репчатый чистим и мелко режем. Можно сбрызнуть уксусом.

Чистим отварной картофель. Режем кубиками. Моем и режем зелень по вкусу.

Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец и майонез. Салат с копченым мясом хорошо перемешать. Теперь салат пусть настоится часок в холодильнике. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита.

Автор Людмила Владимировна