(постные)
Дорый день! Сегодня у меня конфеты для вас! Очень-очень вкусные — вот честное слово!!! Их можно и в подарок или просто приятныц сюрприз для любимых шокоголиков) Приступаем:
на 10-15 шт
10-15 крупных фиников
200 г черного шоколада
10-15 половинок крецкого ореха
2 ст/л растительного масла
50-70 мл воды
2 ст/л кленового сиропа/жидкого меда
щепотка чили
щепотка соли
У фиников вынуть косточку и нарезать сухофрукты небольшими кусочками. Сложить финики в блендер, добавить масло, сироп и половину воды. Измельчить до однородности — если сильно густая масса — добавить оставшуюся воду и еще раз измельчить.
Шоколад растопить на водяной бане или в МКВ. На застеленный пергаментом противень чайной ложкой выложить шоколад в виде диска на некотором расстоянии друг-от друга (эта будет дно нашей конфеты) Дать немного застыть и выложить на каждый диск по 1 половинку ореха.
Дать застыть.
С помощью влажных рук или двумя чайными ложками выложить на каждый орех финиковую массу в виде конуса. Отправить в холодильник минут на 10. Полить или промазать кисточнок наши конфеты оставшимся шоколадом. Присыпать чили и солью. Дать застыть.
Хранить в керметичном контейнере(если они у вас конечно не исчезнут сразу после приготовления)))
Приятного вам аппетита!!!
Автор и фото my_happyfood eduard nasyrov
