ИНГРЕДИЕНТЫ
стручок ванили – 1 шт.
водка – 0,5 л
молоко – 0,5 л
сахар – 500 г
лимон – 1 шт.
Лимон вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Положить в банку, засыпать сахаром, залить молоком и водкой. Добавить разрезанный стручок ванили и все хорошо перемешать. Закрыть банку куском марли и оставить на 12 дней при комнатной температуре, время от времени перемешивая смесь.
Процедить ликер через мелкое сито, разлить по бутылкам, закупорить и держать в прохладном месте.
