ИНГРЕДИЕНТЫ
полоска апельсиновой цедры длиной 6–7 см
1 л воды
150–200 г сушеного шиповника
сахар – 2 ст.л.
20 г черного чая
В сотейнике вскипятить воду с сахаром.
Добавить шиповник и варить еще 5–7 мин.
Затем снять с огня, залить этим настоем черный чай, добавить апельсиновую цедру и дать настояться в течение 15–20 мин.
Процедить через сито. Разлить по бокалам. Подавать теплым. При желании можно добавить мед.
