Компот из крыжовника с мятой

компот из крыжовника с мятой автор таня мороз крыжовник - «капризная» ягода, требующая особого ухода и обработки. мы предлагаем вам из крыжовника приготовить на зиму компот, дополнив вкус напитка листочками мяты. продукты крыжовник красный - 200 г


Автор Таня Мороз

Крыжовник - «капризная» ягода, требующая особого ухода и обработки. Мы предлагаем вам из крыжовника приготовить на зиму компот, дополнив вкус напитка листочками мяты.

Продукты

Крыжовник красный - 200 г
Мята - 3-4 листочка
Сахар - 125 г
Количество ингредиентов для компота рассчитано на 1,5 л банку.




Подготавливаем для консервации компота из крыжовника с мятой на зиму необходимое количество ягод, мяты и сахарного песка. Банку для компота вместе с крышкой нужно поставить на стерилизацию. Также берем для закатки специальный ключ, крышку с дырочками, кастрюлю для приготовления сиропа.

Как приготовить компот из крыжовника с мятой на зиму:

Хвостики не срезаем. Крупные ягоды нужно проколоть.

Чистые ягоды перекладываем в стерилизованную банку.

Не забываем добавить к крыжовнику чистые листики ароматной травы - мяты.

Крыжовник в банке и мятные листочки заливаем кипятком.

Накрываем банку с крыжовником крышкой. Оставляем так минут на 10.

Банку закрываем специальной крышкой с дырочками, чтобы удобнее было сливать кипяток в кастрюлю.


В кипяток добавляем сахарный песок. Сахар должен полностью раствориться. Как только сироп закипит, выключить огонь.


Заливаем горячим сиропом крыжовник с мятой.


Ключом закручиваем банку с компотом.
Переворачиваем банку с компотом из крыжовника, утепляем. Ждем, когда напиток полностью остынет.
Компот из крыжовника с мятой на зиму готов.


Храним компот из крыжовника с мятой в прохладном месте.
Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой

Компот из крыжовника с мятой
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
11 июль 0 0
Комментарии:
Мы ждем твоих комментариев, Анонимус
2017 Эхо социальных сетей.....