Отличная закуска — тапас с начинкой из отварного яйца и шпрот в масле. Получается очень сочным, готовится быстро и ингредиенты для него всегда под рукой
Ингредиенты для 14 порций (14 шт.):
Шпроты 250 г.
Яйцо вареное 2 шт.
Багет 200 г.
Способ приготовления
Смешать яйца и шпроты в глубокой миске, тщательно размять до однородной массы.
Багет нарезать на кружочки толщиной 0,5-1 см.
На каждый кружочек багета выложить начинку из шпрот с яйцом.
