Салат по-грузински с грецким орехом

Автор — Сергей

Ингредиенты

помидоры (розовый) 400 г
огурец (свежий) 400 г
базилик (красный) 4 г
лук (красный) 65 г
масло подсолнечное 65 г
зелень (микс зелени) 20 г
орехи (грецкие) 80 г
перец (острый) 20 г
соль 4 г
винный уксус 4 г

Помидоры нарезать дольками среднего размера.

Огурцы порезать пополам и поперечными дольками.

Красный лук нарезать перьями.

Орехи, острый перец и соль пробить в блендере, добавить несколько капель винного уксуса и немного разбавить водой.

Смесь овощей полить готовой ореховой заправкой и тщательно перемешать. Выложить сверху микс зелени.

Приятного аппетита!