Понадобится для этого 5 минут вашего времени. Мороженое и кофе — это всегда удачное сочетание. Добавила к ним молоко, и вкусный кофейно-молочный коктейль готов.
Для коктейля обязательно берите качественное мороженое БЗМЖ. От мороженого напрямую будет зависеть вкус напитка. Все продукты должны быть хорошо охлаждены, мороженое пусть находится в морозильной камере до использования.
Кофе приготовьте удобным для вас способом.
AnnI_G автор рецепта
Ингредиенты
Молоко — 150 мл
Мороженое — 100 г
Кофе холодный — 80 мл
Шоколад — по желанию
Сахар — по желанию
Первым делом приготовьте кофе. Готовый кофе полностью охладите.
В посуду для взбивания положите чуть подтаявшее мороженое, влейте охлажденный кофе.
Влейте холодное молоко.
Взбейте продукты блендером/миксером на высокой скорости в течение 2-3 минут, до получения однородной консистенции и пышной воздушной пенки.
Перелейте коктейль в высокий стакан. Можно украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, щепоткой молотого кофе, дроблеными орешками, карамельным сиропом, веточкой мяты, вишенкой.
Молочный коктейль как в кафе готов. Подавайте его в высоком стакане с соломинкой. Очень приятного!
