Конфеты «Бригадейро»

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к чаю. Берите на заметку!
Говорят, что конфеты придумал бразильский военный Эдуард Гомес, который баллотировался в президенты. Конфеты по вкусу напоминают шоколадные трюфели, но более вязкие. Шоколадную массу необходимо мешать постоянно, иначе она пригорит и пойдет комочками. Если массу не доварить, то шоколадные шарики, которые вы сформируете, просто поползут, но вкус от этого не испортится. Если не любите кокосовую стружку, возьмите какао порошок или мелкую шоколадную посыпку.
Лорик Трюм автор рецепта
Ингредиенты:
Сгущенка 300 Грамм
Масло сливочное 20 Грамм
Какао 2 Ст. ложки (темный)
Стружка кокосовая 60 Грамм
Масло растительное 1 Чайная ложка (без запаха и вкуса)
В кастрюлю с толстым дном налейте сгущенное молоко и добавьте сливочное масло. Добавьте в кастрюлю какао и перемешайте. Поставьте кастрюлю на минимальный огонь и, постоянно мешая, варите в течение 8-10 минут после первых бульков. Массу остудите и уберите в холодильник на два часа для стабилизации. Берите массу чайной ложкой и формируйте круглые конфеты. Затем обваляйте их в кокосовой стружке и подавайте к столу.

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Конфеты Бригадейро Любите трюфели, но хочется чего нибудь новенького Приготовьте эти конфеты! Готовятся очень легко и быстро, да и ингредиенты можно купить в любом магазине. Отличный вариант к

Источник

Обсуждение: Обсуждение:
  1. Рахими Ирина:

    Отличный и недорогой рецептик для домашних конфет, что то новенькое🙏🙏🙏

Ваш комментарий