МИФ: Избыток соли может привести к остеопорозу

МИФ: Избыток соли может привести к остеопорозу Есть такое мнение, что избыток соли делает костную ткань хрупкой и, значит, может привести к остеопорозу. Но это миф. Скорее наоборот, соль снижает

Есть такое мнение, что избыток соли делает костную ткань хрупкой и, значит, может привести к остеопорозу. Но это миф. Скорее наоборот, соль снижает риск остеопороза.
Потому что натрий, который содержится в соли, задерживает кальций в организме. А ведь именно кальций обеспечивает целостность костной ткани.

.

Ваш комментарий