Шоколадный крем «Чокофини»

Никта и никогда не догадается что в этом десерте нет сливок и шоколада! Это невероятная вкуснятина, которую можно употреблять как десерт, или использовать как крем для тортов и рулетов, а еще вкусно с блинами. Если добавить молотый орех, то крем станет еще гуще.
Тперь готовлю эту вкуснятину часто, тем более, это очень бюджетный рецепт. Продукты все доступные и готовить очень быстро и просто, но по вкусу, поверьте, этого не скажет никто.
список ингредиентов
молоко — 150 мл
сухое молоко — 3 ст.л.
сахарная пудра — 1/2 ск.
какао — 3-4 ст.л.
соль на кончике ножа
масло без запаха — 150 мл
способ приготовления
Нагреваем молоко чтобы было тепло, и всыпаем туда пудру и соль, взбиваем погружным блендером. Затем всыпаем сухое молоко, и пару минут снова взбиваем.
Затем всыпаем какао 3 ложки, но если ваше какао светлое, то можно добавить еще ложку. Опять взбиваем блендером минуту.
Не переставая взбивать, вливаем очень медленно масло. Когда мы все влили, продолжаем взбивать. Вы увидите, что крем густеет на глазах! Если есть желание, то можно добавить орехов. Для этого их надо обжарить и измельчить в кофемолке, и вмешать в крем. Достаточно будет пол стакана орехов.Потом ставим в холодильник на 1-2 часика.
Очень вкусно с кофе! А еще я люблю присыпать орешками сверху!
АВТОР Наталья Man

.