А-ля форшмак.Совсем без свеклы!
Ингредиенты
сельдь 1 шт.
яблоки 1 шт.
лук 1 шт.
грецкий орех (тертый) 200 г
хлеб белый 2 кусочка
яйца куриные (вареные) 2 шт.
укроп 1 пучок
майонез 2 ст.л.
специи по вкусу
Лук мелко порезать.
Филе селедки мелко порезать.
На дно тарелки положить нарезанную сельдь с луком. Поперчить.
Белый хлеб порезать на маленькие кусочки.
Выложить слой хлеба на селедку с луком.
На слой из хлеба нанести «сетку» из майонеза.
Яблоко почистить и мелко нарезать.
Выложить яблоки.
Сделать «сетку» из майонеза.
Яйца натереть на терке.
Посыпать следующим слоем.
Смазать яйца слоем майонеза.
Верх посыпать тертыми грецкими орехами.
Украсить мелко нарезанным укропом и грецким орехом. Приятного аппетита!
Автор Пуговка
