Невероятно вкусное сочетание белой рыбы и шпината, тушеного со сливками



А знаете ли Вы, что в #шпинат`е есть белки, углеводы и даже жиры; органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, крахмал, сахара; витамины А, Е, С, Н, К, РР, много витаминов группы В, бета-каротин; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. В листьях шпината очень много белка: больше его только в бобовых – молодой фасоли и зелёном горошке. Такие важные витамины, как А и С, в шпинате отличаются стойкостью к температурным воздействиям – они сохраняются при тепловой обработке.


В составе других овощей тоже много полезных веществ, однако такой богатый состав витаминов и минералов, как в шпинате, встречается довольно редко, поэтому пользу, которую приносит этот зелёный листовой овощ, не стоит недооценивать.
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
13 декабрь 0 52
Комментарии:
Мы ждем твоих комментариев, Анонимус
2017 Эхо социальных сетей.....