Коул слоу из молодой капусты

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который готовили ещё древние римляне. Простой, лёгкий и экономный, полезный и богатый на вариации вот каков салат Коул Слоу, потому он и популярен уже столько веков.
И Вы наверняка готовите похожий салат из молодой капусты и морковки каждую весну возможно, даже не догадываясь, что рецепт столь давний и знаменитый!
Ингредиенты
Капуста 400-500 гр.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Огурец 2 шт.
Майонез 4 ст. л.
Яблочный уксус 1,5 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Горчица неострая 2 ч. л.
Соль
Способ приготовления
Шаг 1 Капусту тонко шинкуем, слегка солим и мнем руками.
Шаг 2 Морковь чистим, трем на крупной терке.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами.
Шаг 4 Огурцы трем на крупной терке.
Шаг 5 Соединяем капусту, лук, морковь и огурцы.
Шаг 6 Соединяем в небольшой тарелке майонез, яблочный уксус, мед, горчицу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7 Заправляем соусом салат, хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на 15-20 минут и подаем к столу.Приятного аппетита!

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

Коул слоу из молодой капусты Этот салат, яркий на вид и на вкус, весенний по настроению и витаминный по составу, одна из бесчисленных разновидностей Коул Слоу (Coleslaw, Cole slaw), который

.

Ваш комментарий