Хотите вкусного домашнего горячего шоколада и не желаете использовать сухие порошки Сделайте заготовку для напитка быстро и просто! Храните ее в холодильнике или в морозильной камере.
Ингредиенты:
Соленое масло, размягченное 1/2 стакана
Темный коричневый сахар 2 стакана
Корица 1 1/2 ч. л.
Какао-порошок без сахара 3/4 стакана
Способ приготовления:
В вертикальном миксере или погружном блендере взбейте масло, сахар и корицу.
Медленно всыпайте какао-порошок до тех пор, пока масса не приобретет конисистенцию сахарного скраба.
Сформируйте шарики из смеси или переложите ложкой смесь в банку.
Заготовку для домашнего шоколада можно хранить в холодильнике в течение 2 недель, и в морозильной камере до 2 месяцев.
Чтобы приготовить напиток, залейте по вкусу 2-4 шарика или ложки заготовки 1 стаканом горячей воды. Добавьте специи (мед, корицу, ореховый сироп, ром) по вкусу. Горячий ароматный напиток готов за 2 минуты!
