Ингредиенты:
Свинина — 150 г
Крупа гречневая — 75 г
Чернослив — 60 г
Морковь — 0,5 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 15 г
Соевый соус — 25 г
Паприка — по вкусу
Базилик (сушеный) — по вкусу
Сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Отварить гречку.
2. Овощи почистить и крупно порезать.
3. Томатную пасту смешать с соевым соусом, по вкусу добавить паприку, сушеный базилик и сахар.
4. В пакет для запекания выложить нарезанную кусочками свинину, овощи, чернослив и соус. Завязать узелок и потрясти пакет, чтобы его содержимое перемешалось. Кончиком ножа сделать сверху на пакете несколько проколов.
5. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.
