Очень простой десерт к чаю .

 

Ингредиенты

шоколад — 200 г темного или молочного,
сливочное масло 25 г
вареная сгущенка 200 г
фисташки ( кешью, фундук, , грецкие орехи или смесь) 120 г

Способ приготовления

Шаг 1 Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой. Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем до однородной массы. Снимаем с водяной бани.

Шаг 2 Орехи крупно рубим и добавляем в шоколадную смесь. Перемешиваем.

Шаг 3 Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.

Шаг 4 Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем на небольшие кусочки. Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере .

.Приятного аппетита!

Ваш комментарий