Пикантная икра из самых доступных ингредиентов. Из манки и морской капусты получается отменная закуска к вашему застолью! Несколько минут вашего времени и все готово! Описание приготовления: Из томатного сока с добавлением манной крупы и маринованной морской капусты получается отменная «икра». На первый взгляд очень похоже и на вкус не отличить! Для постного или веганского меню незаменимая вещь!
Автор : Isaeno777
Ингредиенты:
Манка 100 Грамм
Томатный сок 200 Грамм
Растительное масло 60 Грамм
Морская капуста 200 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Влейте томатный сок и растительное масло в кастрюлю или сотейник, добавьте соль по вкусу, размешайте и доведите до кипения. Когда томатный сок закипит, всыпьте всю манку и сразу энергично размешайте, чтобы не образовались комочки. При постоянном помешивании, сварите манную крупу. Огонь минимальный. Варите пару минут до загустения. Морскую капусту при необходимости промойте, затем мелко нарежьте при помощи острого ножа. Всыпьте нарезанную морскую капусту к манной каше. Икру перемешайте, доведите до необходимого вкуса, поперчите. Готово! Икру из манки и морской капусты можете подавать к столу как в теплом, так и в холодном виде.
