ИМБИРЬ — КОРЕНЬ ЗДОРОВЬЯ И ЭНЕРГИИ

Имбирь это один из наиболее распространенных приправ и лекарственных растений, используемых в кулинарии и медицине. Имбирь известен своими лечебными свойствами и может оказывать положительное воздействие на многие аспекты здоровья человека. В этой статье мы рассмотрим несколько полезных свойств имбиря и способы его использования в повседневной жизни.
Укрепление иммунной системы
Имбирь содержит антиоксиданты и антибактериальные вещества, которые помогают бороться с инфекциями и укрепляют иммунную систему. Поэтому употребление имбиря может помочь в борьбе с простудой и гриппом.
Снижение воспаления
Имбирь также может снижать воспаление в организме. Это особенно полезно для людей, страдающих от заболеваний, связанных с хроническим воспалением, таких как артрит и аллергии.
Улучшение пищеварения
Имбирь содержит ферменты, которые помогают улучшить пищеварение и ускорить метаболизм. Он также может помочь уменьшить тошноту и рвоту, что делает его хорошим средством для борьбы с утренней тошнотой при беременности.
Улучшение кровообращения
Имбирь содержит вещества, которые помогают расширять кровеносные сосуды и улучшать кровообращение. Это может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Помощь в борьбе с мигренями
Имбирь может помочь уменьшить интенсивность и длительность мигреней благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам.
Вот несколько простых напитков с добавлением имбиря:
Чай с имбирем и лимоном
Ингредиенты:
1 кусочек свежего имбиря (около 2,5 см)
2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
1 стакан воды
1-2 чайные ложки меда (по вкусу)
Инструкции:
Очистите кусочек имбиря и мелко нарежьте. Добавьте имбирь и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте настояться 5-7 минут. Отфильтруйте настой и добавьте лимонный сок и мед по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте горячим.
Смузи с имбирем и яблоком
Ингредиенты:
1 кусочек свежего имбиря (около 2,5 см)
1 среднее зеленое яблоко, нарезанное на кусочки
1 стакан кокосовой воды
1/2 стакана свежих шпинатных листьев
1/2 стакана льда
Инструкции:
Положите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте лед и продолжайте перемешивать до тех пор, пока лед полностью не растает. Подавайте сразу.
Коктейль с имбирем и морковным соком
Ингредиенты:
1 кусочек свежего имбиря (около 2,5 см)
1 стакан свежего морковного сока
1 стакан кокосовой воды
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки молотого куркумы
Инструкции:
Очистите кусочек имбиря и мелко нарежьте. Положите морковный сок, кокосовую воду, имбирь, кориандр и куркуму в блендер и перемешайте до гладкой консистенции. Добавьте лед, если хотите, и подавайте сразу.

Источник