Жареные голубцы с сыром

Необычный простой рецепт приготовления жареных голубцов с сыром.
Ингредиенты
6 листьев капуста (белокочанная)
200 гр. сыр (твердый)
4 ст.л. растительное масло
по вкусу паприка
по вкусу перец (чёрный)
по вкусу соль
Порции: 3
Листья капусты осторожно снимаем с кочана, выкладываем в кипящую соленую воду. Варим 1-2 минуты до мягкости.
Горячие листья заливаем холодной водой и быстро остужаем.
Сыр делим на 12 кусочков и посыпаем паприкой, перцем, немного солью. Специи можно выбрать по вкусу.
На остывшие листья выкладываем в середину по 2 подготовленных кусочка сыра.
Закрываем сыр нижней частью листа, сворачиваем в середину боковые части и закручиваем лист в рулон.
Подготовленные голубцы выкладываем на тарелку.
Разогреваем масло и выкладываем голубцы. Обжариваем ароматные голубцы на среднем огне с двух сторон до коричневой корочки.
Жареные голубцы с сыром подаем горячими с рисом. Приятного аппетита!!!

.